Markt für Hochbarrierefolien: EVOH dominiert das Segment Lebensmittelverpackungen

Die neueste Marktanalyse zeigt, dass EVOH (Ethylenvinylalkohol) Folien dominieren weiterhin das Segment der Hochbarriere-Lebensmittelverpackungen und machen etwa 50 % des Marktes aus.Volumen[^1] Dieser bedeutende Marktanteil ist auf die hervorragenden Barriereeigenschaften von EVOH gegenüber Sauerstoff, Feuchtigkeit und anderen äußeren Einflüssen zurückzuführen, die die Lebensmittelqualität und -sicherheit beeinträchtigen könnten. Der Bericht hebt hervor, dass Hochbarrierefolien, insbesondere solche mit EVOH, herkömmliche Verpackungsmaterialien hinsichtlich Haltbarkeitsverlängerung und Produktschutz deutlich übertreffen.

Branchenexperten weisen darauf hin, dass die steigende Nachfrage nach längerer Haltbarkeit von Lebensmitteln, insbesondere in Schwellenländern und Ballungsräumen mit komplexen Lieferketten, ein wesentlicher Treiber für die zunehmende Verbreitung von EVOH-Barriereverpackungen ist. Die außergewöhnlichen Sauerstoffbarriereeigenschaften des Materials in Kombination mit seiner Fähigkeit, Frische und Qualität der Produkte zu erhalten, machen es besonders wertvoll für empfindliche Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Fertiggerichte.

Darüber hinaus konzentrieren sich die Hersteller zunehmend auf die Entwicklung dünnerer Evoh FilmDie Entwicklung von Verpackungen mit hoher Barrierewirkung, ohne Kompromisse bei den Barriereeigenschaften einzugehen, trägt sowohl dem Kostendruck als auch den Nachhaltigkeitsbedenken Rechnung. Dieser Trend entspricht dem branchenweiten Bestreben nach Materialreduzierung bei gleichzeitiger Beibehaltung oder Verbesserung der Leistungsmerkmale. Der Bericht zeigt zudem, dass die COVID-19-Pandemie die Einführung von Hochbarriere-Verpackungslösungen beschleunigt hat, da Verbraucher und Einzelhändler Verpackungen suchen, die besseren Schutz und längere Haltbarkeit bieten.