Resin EVOH (Etilen Vinil Alkohol) telah menempati posisi penting dalam industri pengemasan makanan karena sifat penghalangnya yang luar biasa, terutama terhadap gas dan kelembapan. Sifat-sifat ini sangat penting untuk menjaga kesegaran makanan, memperpanjang umur simpan, dan mempertahankan kualitas rasa, sehingga menjadikan EVOH sebagai komponen yang sangat berharga dalam sistem pengemasan makanan.