EVOH (Álcool vinílico de etilenoAs resinas EVOH conquistaram um lugar de destaque na indústria de embalagens de alimentos devido às suas excepcionais propriedades de barreira, especialmente contra gases e umidade. Essas propriedades são cruciais para preservar o frescor dos alimentos, prolongar sua vida útil e manter a qualidade do sabor, tornando o EVOH um componente indispensável nos sistemas de embalagens de alimentos.
Um excelente exemplo da utilidade do EVOH é sua aplicação em filmes de embalagens de alimentos multicamadas. Normalmente, o EVOH é usado como camada intermediária nesses filmes, coextrudado com outros materiais como polietileno (PE) ou polipropileno (PP). As camadas externas são projetadas para fornecer suporte estrutural e facilitar a selagem a quente, enquanto a camada de EVOH serve como uma barreira eficaz contra oxigênio e outros gases. Essa configuração é particularmente vantajosa para embalar produtos delicados e perecíveis, como carnes, laticínios e certos alimentos processados com alto teor de gordura, todos altamente suscetíveis à oxidação.
Um excelente exemplo da utilidade do EVOH é sua aplicação em filmes de embalagens de alimentos multicamadas. Normalmente, o EVOH é usado como camada intermediária nesses filmes, coextrudado com outros materiais como polietileno (PE) ou polipropileno (PP). As camadas externas são projetadas para fornecer suporte estrutural e facilitar a selagem a quente, enquanto a camada de EVOH serve como uma barreira eficaz contra oxigênio e outros gases. Essa configuração é particularmente vantajosa para embalar produtos delicados e perecíveis, como carnes, laticínios e certos alimentos processados com alto teor de gordura, todos altamente suscetíveis à oxidação.
